Etiket: fırında kremalı mantarlı makarna

Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna için gerekli malzemeler:

1 paket Mantar
1-2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 paket Krema
1-2 yemek kaşığı Süt
1 çay bardağı Mısır
2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 paket Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır

Öncelikle mantarları temizleyip küçük küçük doğruyoruz ve sos tenceremize alıyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp mantarların suyunu salıp çekmesini bekliyoruz. Mantarlar suyunu çektikten sonra zeytinyağı ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz.

Kavurma işlemi bittikten sonra krema ve sütü de ekliyoruz ve tüm malzemeleri bir kaşıkla güzelce karıştırıyoruz. Son olarak tuz ve karabiberi de ekleyip tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Krema kaynamaya başlayınca mısırı ilave ediyoruz ve ocağımızı kısıyoruz.

Ayrı bir tencerede makarnamızı haşlıyoruz. Mantarları 5-10 dakika kısık ateşte pişirdikten ocağın altını kapatıyoruz.
Haşladığımız makarnayı servis tabağına alıyoruz ve üzerine Kremalı Mantarımızı döküp afiyetle yiyoruz.