Etiket: muzlu rulo pasta uzman tv

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta için gerekli malzemeler:

Hamuru için:
4 Yumurta
1 su bardağı Un
1 çay bardağı Şeker
Yarım paket Kabartma Tozu
1 paket Şekerli Vanilin

Krema için:
1,5 su bardağı Süt
2 çorba kaşığı Un
1 çay bardağı Şeker
1 Yumurta Sarısı

2 adet muz
2 paket Krem Şanti

Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır

Yumurta ve şekeri 2-3 dakika mikserle çırpıyoruz. Sonra unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilini ekleyip tekrar mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz. Sonra hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 8-9 dakika pişiriyoruz. 9 dakikayı geçirmeyin yoksa hamurunuz kurur. Kekimiz piştikten sonra soğuması için bekliyoruz ve yağlı kağıt yardımıyla rulo haline getiriyoruz. Krem şantiyi paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlıyoruz ve bir kenara alıyoruz.

Ayrı bir tencereye krema malzemelerimizi ekliyoruz ve pişmek üzere ocağımızın üzerine alıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıyoruz ve 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz. Soğuması için bekliyoruz. Kremamız soğuduktan sonra eğer çok katıysa içine süt ekleyebilirsiniz. Kremamızın içerisine hazırladığımız krem şantiden bir yemek kaşığı ekliyoruz ve karışması için mikserle 1 dakika çırpıyoruz.

Rulo haline getirdiğimiz hamuru açıyoruz ve Kremanın tamamını hamurumuzun üzerine sürüyoruz. Daha sonra muzlarımızı dilimlemeden kenara uzunlamasına diziyoruz. Yağlı kağıtla tekrar rulo haline getiriyoruz. Soğuması için buzdolabında bekletiyoruz. Rulo pastamız soğuduktan sonra, yağlı kağıttan ayırıyoruz servis yapmadan önce üzerine kalan krem şantiyi sürüyoruz ve muz dilimleriyle dilerseniz kivi dilimleriyle de süsleyebilirsiniz.
Tarifin bu kadar uzun olmasına aldanmayın inanın çok basit bir tarif.Afiyet olsun :))